Risques sanitaires et nécessité de formation chez les maraîchères de Ferké en Côte d’Ivoire.

Auteurs

  • DONAKPO SILUE UNIVERSITE PELEFORO GON COULIBALY
  • Adama Nahoua SORO Université Félix Houphouët-Boigny
  • Siata KONE Université Félix Houphouët-Boigny

Mots-clés:

risques sanitaires, maraichères, formation

Résumé

L’objectif de cette étude est d’identifier les risques sanitaires et la nécessité de formation pour un changement de comportement des maraichères de Ferké. Elle a eu pour but de collecter et de rendre disponibles des informations devant interpeller les acteurs de ce secteur agricole du pays. Pour atteindre cette fin, l’approche socio-anthropologique qualitative utilisée repose sur des entretiens semi-dirigés, l’observation directe et des focus group. L’étude s’est déroulée du 15 novembre au 29 décembre 2019 à Ferké (ville de la région du Tchologo en Côte d’Ivoire). La technique de choix raisonné a été retenue pour l’échantillonnage qui a mobilisé 94 personnes dont 87 maraîchères, 4 agents de la santé et 3 responsables de l’Agence Nationale d’Appui au Développement Rural (ANADER). Les résultats montrent que dans cette localité, la majorité des pratiquantes installées sur les 25 sites visités est analphabète et ces femmes n’ont reçu aucune formation sur les cultures et l’usage des pesticides. Ainsi, dans cette pratique où les mesures sanitaires sont méconnues, ces femmes souffrent régulièrement de douleurs, d’infections parasitaires et respiratoires qu’elles attribuent à la fatigue. Ce qui dénote de leur ignorance et de la nécessité d’une formation agricole adéquate qui, en visant le développement socioéconomique, classe en première ligne la gestion des risques sanitaires liés à cette activité.

Références

Abou, M., Yabi, I., Adéoti, E. O. B., Ogouwalé E., (2018). Perception du risque sanitaire des pesticides par les exploitants agricoles des aménagements hydro-agricoles dans les communes de Dangbo et Adjohoun au Sud-Est du Bénin. Vol.1, P26

Banque Mondiale (2018). 90% des pesticides frauduleux entrent en Côte d’Ivoire par la frontière de l’Est. Economie, P1.

Barbara, M., Francis A. A., Guéladio, C., (2006). Le réseau social des maraîchers à abidjan agit sur la perception des préoccupations et des risques sanitaires liés à l’eau. VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement [En ligne], Hors-série 3, consulté le 09 avril 2019. URL : http://journals.openedition.org/vertigo/1857

sanitaires sur les sites de culture à Abidjan (Côte d'Ivoire) Volume 10 numéro 2 | septembre 2010

Yoro, B. M., Ehui, P. J., Silue, D., (2016). Perceptions de la qualité de l’eau et risques de transmission de la schistosomiase chez les populations rurales du Tonkpi (côte d’Ivoire). RevAfrAnthropol, Nyansa-Pô, n° 20- 2016 ; P12.

Yarou, B. B., Pierre, S., Françoise, A. K., Armel, M., Taofic, A., François, V., Frédéric, F., (2017). Plantes pesticides et protection des cultures maraichères en Afrique de l’Ouest. P290, (http://www.momagri.org/FR/chiffres-cles-de-l-agriculture/Avec-pres-de-40%25-de-la-population-active-mondiale-l-agriculture-est-le-premier-pourvoyeur-d-emplois-de-la-planete_1066.html synthèse bibliographique). Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 2017 21(4), PP288-304

CNRA (2019). Programme Cultures maraîchères et protéagineuses. Edition 2019 ; P2.

FAO/PAM, (2019). Mission FAO/PAM d’évaluation des récoltes et de la sécurité alimentaire en république centrafricaine. Rapport spécial. P29

France, A. C., (2013). Education à la santé et complexité : proposition de formation aux stratégies nutritionnelles en milieu scolaire : le cas de la prévention globale de l’obésité dans une étude comparative franco-indienne. Education. Université Montpellier II - Sciences et Techniques du Languedoc, 2013. Français. ffNNT : 2013MON20086f

Francis, A. A., Barbara, M., Guéladio, C., Bassirou, B., Marcel, T., Jürg, U., (2010). Relation entre le capital humain des maraîchers urbains et leurs comportements de prévention des risques volume 10, numéro 2.

Good Food et Bruxelles environnement (2018). Formation Maître Maraîchers.

Koffi, Y. B., (2007). Etude du calage, de la validation et des performances des réseaux de neurones formels à partir des données hydro-climatiques du bassin versant du Bandama blanc en Côte d'Ivoire. Abidjan, (Côte d’Ivoire), Mémoire Online. P60

Kouakou, K. J., Yao, K. B., Sika, A. E., Gogbeu, S. J., Koné, L. S. P., Dogbo, D. O., (2019). Caractérisation de l’activité de maraîchage dans la commune de Port-Bouët (Abidjan, Côte d’Ivoire). Journal of Animal & Plant Sciences (J.Anim.PlantSci. ISSN 2071-7024) ; Vol.41 (1) : 6747-6756

Lorillard, M., (2009). Expression d’une souffrance sociale en milieu rural sénoufo et ethnoéthique. Volume 33, numéro 3, 2009 ; PP 139 -157

Marie Gaussel (2011). L’éducation à la santé (Volet 1). Dossier d’actualité veille et analyses • n° 69 • décembre 2011, P3

Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural (2018). Programme de transformation de l’agriculture en Afrique de l’Ouest (PTAAO) Plan de Gestion des Pestes (PGP). Rapport final Avril 2018, P44

MOMAGRI (2016). Les agriculteurs au cœur d’une guerre économique ? L’analyse et la stratégie proposées par Momagri pour la PAC Débat SYRPA 14 septembre 2016. P5

Onil S., Louis, St-L., Mathieu, V., Maude, C., Marie-Eve, L., (2019). Les risques sanitaires des pesticides : des pistes d’action pour en réduire les impacts. Institut National de Santé Publique du Québec (INSPQ). P5-6

Paris Match (2018). Cultures maraîchères : un pesticide définitivement interdit. Paris Match | Publié le 05/11/2018 à 13h17, Rédaction par AFP.

Pascal, M., Étienne, G., (2019). L'agriculture urbaine : un outil déterminant pour des villes durables. Journal officiel de la république française. P 22

Sangare, A., Koffi, E., Akamou, F., Fall, C. A., (2009). État des ressources phytogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture : Second rapport national.

Silué Donakpo, Amalaman Djedou Martin, Yoro Blé Marcel (2019). Perceptions des mesures préventives de la bilharziose et comportements à risque des populations rurales du tonkpi (côte d’ivoire). REKOSS, Revue Korhogolaise des Sciences Sociales. Vol. 2 - N°3 Septembre – 2019

Unesco (2017). Les eaux usées une ressource inexploitée. Rapport mondial des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau. 7, place de Fontenoy, 75352 Paris 07-SP ; P77

Downloads

Publiée

2021-01-21 — Updated on 2021-01-21

Versions

Comment citer

SILUE, D., Nahoua SORO , A., & KONE , S. (2021). Risques sanitaires et nécessité de formation chez les maraîchères de Ferké en Côte d’Ivoire. Revue Africaine Des Sciences Sociales Et De La Santé Publique, 2(2), 57-71. Consulté à l’adresse http://revue-rasp.org/index.php/rasp/article/view/40